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Cina • Carne
Maiale stagionato saltato in padella con patate dolci
Come preparare il maiale marinato alla Sichuan saltato in padella con patate dolci: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, saltate in padella il maiale marinato alla Sichuan fino a cottura ultimata e poi scolatelo.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Per prima cosa, soffriggete la carne di maiale stagionata alla Sichuan fino a cottura ultimata, quindi scolatela.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere i peperoncini e soffriggere 3 %.
- 03
Passaggio 3
Poi aggiungete le patate dolci.
- 04
Passaggio 4
Rosolate in padella finché non sono quasi cotti, poi aggiungete il sale. Potete anche aggiungere glutammato monosodico o altri condimenti, ma io preferisco non farlo.
- 05
Passaggio 5
Completato in modo impeccabile
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente