Garnalen met knoflookboter

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Verwijder de koppen en snorharen van de garnalen.

   

2. 02

   Stap 2

   Ontdarm garnalen

   

3. 03

   Stap 3

   Doormidden gesneden

   

4. 04

   Stap 4

   De vermicelli werd onderin het bord gelegd.

   

5. 05

   Stap 5

   Garnalen worden bovenop glasnoedels gelegd.

   

6. 06

   Stap 6

   Maak een saus door zout, suiker, oestersaus, lichte sojasaus en kookwijn te mengen.

   

7. 07

   Stap 7

   Fruit de gehakte knoflook tot deze goudbruin is.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg chilipepers toe en roerbak het geheel een paar keer.

   

9. 09

   Stap 9

   Giet de bouillon bij de garnalen.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg de gehakte knoflook één voor één toe, stoom het geheel 6 minuten en haal het vervolgens uit de stoompan.

    

11. 11

    Stap 11

    Ik ben de moeder van Jie Jie, laten we samen Xiangha leren en ervaringen uitwisselen!