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Chine • Poissons et fruits de mer

Crevettes au beurre à l'ail

Recette de crevettes au beurre à l'ail ( 11 étapes) : Retirez la tête et les barbillons des crevettes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crevettes au beurre à l'ail
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Retirez la tête et les barbillons des crevettes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Crevettes déveinées

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupé en deux

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Les vermicelles ont été placés au fond de l'assiette.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Les crevettes sont disposées sur des vermicelles de riz.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Préparez une sauce en mélangeant du sel, du sucre, de la sauce aux huîtres, de la sauce soja claire et du vin de cuisine.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter les piments et faire sauter quelques fois.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez le bouillon sur les crevettes

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajouter l'ail haché progressivement, cuire à la vapeur pendant 6 minutes et retirer du cuiseur vapeur.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur