ガーリックバターシュリンプ

作り方

1. 01

   手順 1

   エビの頭とヒゲを切り落とす。

   

2. 02

   手順 2

   エビの背わたを取る

   

3. 03

   手順 3

   半分に切る

   

4. 04

   手順 4

   春雨は皿の底に敷かれていた。

   

5. 05

   手順 5

   エビは春雨の上にのせられています。

   

6. 06

   手順 6

   塩、砂糖、オイスターソース、薄口醤油、料理酒を混ぜ合わせてソースを作る。

   

7. 07

   手順 7

   みじん切りにしたニンニクをきつね色になるまで炒める。

   

8. 08

   手順 8

   唐辛子を加えて数回炒める。

   

9. 09

   手順 9

   エビにスープを注ぐ

   

10. 10

    手順 10

    みじん切りにしたニンニクを順番に加え、 6分間蒸してから蒸し器から取り出します。

    

11. 11

    手順 11

    私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！