Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

Drie kopjes kip

Recept voor kip in drie kopjes (met foto's): 3 stappen. Was de kippendijen, verwijder de botten, marineer ze met lente-ui, gember, knoflook en kookwijn en frituur ze vervolgens goudbruin.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Drie kopjes kip
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de kippenpoten, verwijder de botten en marineer ze met lente-ui, gember, knoflook en kookwijn. Bak ze vervolgens in olie tot ze goudbruin zijn.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid de aardappelingrediënten voor, sauteer ze tot ze geurig zijn, voeg water toe en laat het geheel op laag vuur sudderen.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Maak een saus door de juiste hoeveelheden witte suiker, kookwijn en donkere sojasaus te mengen met een half kommetje warm water.

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv