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중국 • 만두
베이비 카오스
사진과 함께하는 미니 완탕 레시피, 총 11 단계. 사진처럼 주요 재료(다진 고기, 당근, 파, 말린 새우, 달걀)를 모두 믹서에 갈아주세요. 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 당근 대신 애호박, 양배추 등을 사용하셔도 좋습니다. 창의력을 발휘해 보세요!
준비—
조리—
인분—

조리 방법
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단계 1
다진 고기, 당근, 파, 말린 새우, 달걀 등 주요 재료를 모두 넣고 사진처럼 걸쭉하게 갈아주세요. 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 당근 대신 애호박이나 양배추 등을 사용해도 좋습니다. 창의력을 발휘해 보세요!

- 02
단계 2
구입한 만두피를 사진과 같이 얇고 큰 모양으로 밀어 펴주세요.

- 03
단계 3
밀어 놓은 만두피를 네 조각으로 작게 자릅니다.

- 04
단계 4
만두피를 조금 떼어내어 적당량의 소를 올려주세요.

- 05
단계 5
그림에 표시된 대로 접으세요.

- 06
단계 6
그림에 표시된 대로 다시 접으세요.

- 07
단계 7
속이 새어 나오지 않도록 가장자리를 꽉 잡아주세요. 반죽이 마르고 잘 붙지 않으면 손가락에 물을 살짝 묻혀서 붙게 할 수 있습니다.

- 08
단계 8
또는 그림과 같이 양쪽을 다시 접을 수도 있습니다.

- 09
단계 9
얼마나 작은지 보세요!

- 10
단계 10
붙일 때 밀가루를 살짝 뿌리면 서로 달라붙지 않아요. 귀엽죠?

- 11
단계 11
냄비에 넣고 끓이세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv