수제 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   계란을 풀어 밀가루를 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   밀가루와 달걀을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 반죽하세요.

   

3. 03

   단계 3

   반죽을 얇게 밀어 펴고 소금, 고춧가루, 검은깨, 식용유, cumin powder(큐민 가루)를 넣고 개인 취향에 따라 양을 조절하세요.

   

4. 04

   단계 4

   길게 말아주세요

   

5. 05

   단계 5

   긴 반죽을 돌돌 말아서 납작하게 동그랗게 만들었어요. 밀대가 없어서 완벽하게 둥글지는 않네요, 하하.

   

6. 06

   단계 6

   약한 불에서 속까지 익을 때까지 팬에 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   다 익은 팬케이크를 접시에 담으면 완성! 맛있게 드세요! ^ω^