crêpes maison

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Battre les œufs et ajouter la farine

   

2. 02

   Étape 2

   Pétrissez la farine avec les œufs jusqu'à obtenir une pâte lisse.

   

3. 03

   Étape 3

   Étalez la pâte en une feuille, ajoutez le sel, le piment en poudre, les graines de sésame noir, l'huile de cuisson et le cumin en poudre, en ajustant la quantité selon vos goûts personnels.

   

4. 04

   Étape 4

   Rouler en une longue bande

   

5. 05

   Étape 5

   J'ai enroulé la longue bande puis je l'ai aplatie en cercle. Comme je n'avais pas de rouleau à pâtisserie, il n'est pas parfaitement rond, haha.

   

6. 06

   Étape 6

   Faire revenir à feu doux jusqu'à ce que ce soit bien cuit.

   

7. 07

   Étape 7

   Déposez les crêpes cuites dans une assiette, et c'est prêt à déguster ! ^ω^