Tortitas caseras

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Batir los huevos y añadir harina

   

2. 02

   Paso 2

   Amasar la harina con los huevos hasta obtener una masa suave.

   

3. 03

   Paso 3

   Extiende la masa en una lámina, añade sal, chile en polvo, semillas de sésamo negro, aceite de cocina y comino en polvo, ajustando la cantidad según tu gusto personal.

   

4. 04

   Paso 4

   Enrollar formando una tira larga

   

5. 05

   Paso 5

   Enrollé la tira larga y luego la aplané formando un círculo. Como no tenía rodillo, no quedó perfectamente redonda, jaja.

   

6. 06

   Paso 6

   Cocer en sartén a fuego lento hasta que esté bien cocido.

   

7. 07

   Paso 7

   Coloca los panqueques cocidos en un plato, ¡y listo para comer! ^ω^