말린 두부를 넣고 볶은 부추

조리 방법

1. 01

   단계 1

   완성된 제품 사진입니다.

   

2. 02

   단계 2

   사진에 보이는 대로 재료를 준비하세요.

   

3. 03

   단계 3

   쪽파를 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.

   

4. 04

   단계 4

   말린 두부를 길쭉하게 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양파, 빨간 고추, 마늘을 썰어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   차가운 팬에 기름을 두르고 가열하세요.

   

7. 07

   단계 7

   기름을 두르고 사천 후추를 넣어 향이 날 때까지 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   쓰촨 후추 향이 나면 건져내고 버립니다. 그런 다음 채 썬 양파, 얇게 썬 마늘, 채 썬 붉은 고추를 넣습니다.

   

9. 09

   단계 9

   적당량의 간장과 굴소스를 넣고 재빨리 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    팬에 달라붙지 않도록 물을 약간 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    다진 부추와 채 썬 건두부를 넣고 살짝 익을 때까지 볶습니다. 적당량의 버섯 조미료를 넣어줍니다.

    

12. 12

    단계 12

    음식이 나왔어요, 맛있게 드세요! 정말 맛있네요!