피클 고추 돼지족발

조리 방법

1. 01

   단계 1

   돼지족발을 씻어서 소금을 넣고 40 분간 삶으세요.

   

2. 02

   단계 2

   익힌 돼지족발을 찬물에 헹구세요

   

3. 03

   단계 3

   절인 고추와 곁들임 재료를 돼지족발과 섞고, 필요에 따라 찬물을 약간 넣은 후 소금과 참기름을 넣어주세요. 자주 저어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   접시에 담기 전에 취향에 따라 고수를 넣어주세요.