China • Carnes

Manitas de cerdo con pimienta en escabeche

Name: Manitas de cerdo con pimienta en escabeche
Cuisine: China

Receta de manitas de cerdo en escabeche con pimienta (con fotos), 4 pasos en total. Lave las manitas de cerdo, añada sal y hiérvalas 40 minutos.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Preparación

01
Paso 1
Lava las manitas de cerdo, añade sal y hiérvelas durante 40 minutos.
02
Paso 2
Enjuague las manitas de cerdo cocidas con agua hervida fría.
03
Paso 3
Mezcla los pimientos encurtidos y las guarniciones con las manitas de cerdo, añadiendo un poco de agua hervida fría si es necesario, junto con sal y aceite de sésamo. Remueve con frecuencia.
04
Paso 4
Añade cilantro al gusto antes de servir.

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario