태국식 망고 달콤매콤 새우

조리 방법

1. 01

   단계 1

   새우를 깨끗이 씻고 머리, 꼬리, 다리를 제거하세요.

   

2. 02

   단계 2

   망고를 반으로 자른 후, 칼로 십자 모양으로 칼집을 내고 과육을 잘라내어 나중에 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   생강, 파, 붉은 고추를 작게 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   웍에 적당량의 유황유자유향 땅콩기름을 두르고 가열합니다. 기름이 뜨거워지면 생강, 파, 붉은 고추를 순서대로 넣고 볶습니다.

   

5. 05

   단계 5

   향이 날 때까지 볶은 후, 신선한 새우를 넣고 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   스위트 칠리 소스와 고급 간장을 순서대로 넣고 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   망고 조각과 물을 약간 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   조리 후 접시에 담아 바로 드실 수 있습니다.