旧暦1月15日の灯籠祭り - 海藻、干しエビ、卵スープ

作り方

1. 01

   手順 1

   材料は写真に示されています。海藻を細かくちぎってください。

   

2. 02

   手順 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、そこに生姜のスライスを加える。

   

3. 03

   手順 3

   干しエビを加える。

   

4. 04

   手順 4

   海藻を加える。

   

5. 05

   手順 5

   2分間煮込んだ後、調味料を加える。

   

6. 06

   手順 6

   鍋に卵を割り入れ、箸でかき混ぜ、1分間加熱してから盛り付ける。

   

7. 07

   手順 7

   スープをどうぞお召し上がりください。