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中国 • 餃子・包み料理
卵入り焼き餃子
卵入り焼き餃子の作り方(写真付き)、全8ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する

- 02
手順 2
卵を溶きほぐし、ネギを刻む。

- 03
手順 3
フライパンに油を熱し、中弱火で餃子を焼く。

- 04
手順 4
餃子が膨らんで底が黄金色になるまで揚げてください。

- 05
手順 5
餃子の中心に水を加え、火が通るまで茹でる。

- 06
手順 6
卵に塩で味付けをし、餃子の隙間にゆっくりと注ぎ入れる。

- 07
手順 7
弱火で2分間炒め、刻んだネギと黒ゴマを振りかける。

- 08
手順 8
卵入り焼き餃子ができました。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv