Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Raviolis et bouchées

Boulettes poêlées aux œufs

Comment préparer des raviolis poêlés aux œufs (avec photos), en 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Boulettes poêlées aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les matériaux

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Battre les œufs et hacher les oignons verts.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les raviolis à feu moyen-doux.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites frire jusqu'à ce que les raviolis gonflent et que le dessous soit doré.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez de l'eau au centre des raviolis et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Assaisonnez les œufs avec du sel et versez-les lentement dans les espaces entre les raviolis.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire revenir à feu doux pendant deux minutes, puis saupoudrer d'oignons verts hachés et de graines de sésame noir.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Les raviolis poêlés aux œufs sont prêts.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur