中国 • 肉料理

豚モツとピーマンの炒め物

豚の腸とピーマンの炒め物の作り方:写真付きのステップ6ステップガイド。まず、ピーマンを刻んで脇に置いておきます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
豚モツとピーマンの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    刻んだピーマンを用意する。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    漬物、生姜、ニンニクを用意する。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    まず、ピーマンを炒め、塩と少量のぬるま湯を加え、鍋に蓋をしてしばらく煮込む。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    蓋を開けたら、漬物とオイスターソースを加え、ピーマンが柔らかくなるまで炒める。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    最後に豚の腸を加えて軽く炒めれば、出来上がりです。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    完成品の画像

    手順 6

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv