ゴールデンエッグロール

作り方

1. 01

   手順 1

   ボウルに卵を割り入れ、ひとつまみの塩を加える。

   

2. 02

   手順 2

   少量のコーンスターチを加えてよく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンで焼いて卵クレープを作る。

   

4. 04

   手順 4

   豚バラひき肉に味付けをする

   

5. 05

   手順 5

   卵クレープに均等に広げる

   

6. 06

   手順 6

   卵クレープを巻く

   

7. 07

   手順 7

   蒸し器で20分間、火が通るまで蒸す。

   

8. 08

   手順 8

   蒸した春巻きを切り分け、皿に盛り付け、ラー油のつけだれを添えてお召し上がりください。