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中国 • 鶏・鴨料理
鶏砂肝とニンニクの芽の炒め物
鶏砂肝とニンニクの芽の炒め物の作り方（写真付き）、全10ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する
- 02
手順 2
ニンニクの芽をいくつかの部分に切り分けます。
- 03
手順 3
鶏の砂肝を鍋に入れ、冷水を加え、沸騰したら鶏の砂肝を取り出す。
- 04
手順 4
鶏砂肝のスライス
- 05
手順 5
油を熱し、鶏の砂肝を加えて均一に炒める。
- 06
手順 6
ニンニクの芽を加える。
- 07
手順 7
均一に炒める
- 08
手順 8
薄口醤油、塩、料理酒を加える。
- 09
手順 9
全体が均一に混ざるまで炒める。
- 10
手順 10
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv