Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Volaille

Gésiers de poulet sautés aux germes d'ail

Comment préparer des gésiers de poulet sautés aux germes d'ail (avec photos), en 10 étapes au total. Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gésiers de poulet sautés aux germes d'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les tiges d'ail en sections

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mettez les gésiers de poulet dans une casserole, ajoutez de l'eau froide et, une fois que l'eau bout, retirez les gésiers de poulet.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    tranches de gésiers de poulet

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Chauffez l'huile, ajoutez les gésiers de poulet et faites-les revenir uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter des pousses d'ail.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire sauter uniformément

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter de la sauce soja claire, du sel et du vin de cuisine.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur