Mollejas de pollo salteadas con brotes de ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los ingredientes

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los tallos de ajo en secciones.

   

3. 03

   Paso 3

   Coloca las mollejas de pollo en una olla, agrega agua fría y, una vez que el agua hierva, retira las mollejas.

   

4. 04

   Paso 4

   rebanadas de mollejas de pollo

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite, añade las mollejas de pollo y sofríelas uniformemente.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade los brotes de ajo.

   

7. 07

   Paso 7

   Saltear uniformemente

   

8. 08

   Paso 8

   Añade salsa de soja clara, sal y vino de cocina.

   

9. 09

   Paso 9

   Saltear hasta que esté todo bien mezclado.

   

10. 10

    Paso 10

    Imagen del producto terminado