野生ネギと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   野生のタマネギを刻んで脇に置いておく。

   

2. 02

   手順 2

   ボウルに卵を4個割り入れ、塩少々と醤油小さじ1杯を加える。

   

3. 03

   手順 3

   野生のタマネギと卵を混ぜる

   

4. 04

   手順 4

   食用油を熱してフライパンに注ぎ入れる。フライパンを前後に回して卵液を均一に広げる。

   

5. 05

   手順 5

   揚げた後、ヘラで潰して盛り付けてください！

   

6. 06

   手順 6

   完成品：野生ネギ入り卵炒め！簡単で手軽に作れます。