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China • Eier und Tofu
Gebratene Eier mit Wildzwiebeln
Rezept für gebratenes Wildzwiebel-Ei-Gericht, insgesamt 6 Schritte. Zuerst die Wildzwiebeln fein hacken und beiseite stellen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die wilden Zwiebeln klein schneiden und beiseite stellen.
- 02
Schritt 2
Schlagen Sie vier Eier in die Schüssel, geben Sie eine Prise Salz und einen kleinen Löffel Sojasauce hinzu.
- 03
Schritt 3
Wildzwiebeln und Eier vermischen
- 04
Schritt 4
Das Speiseöl erhitzen und hineingießen. Die Pfanne hin und her schwenken, um die Eimasse gleichmäßig zu verteilen.
- 05
Schritt 5
Nach dem Frittieren mit einem Spatel zerdrücken und servieren!
- 06
Schritt 6
Fertiges Produkt: Gebratene Eier mit Wildzwiebeln! Einfach und schnell zubereitet.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv