中国 • 野菜・きのこ

サツマイモの千切り

この千切りサツマイモのレシピには、 13手順と写真が掲載されています。まずは、完成品の写真をご覧ください。

塩味
下準備—
調理—
人数—
サツマイモの千切り
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    完成品の写真はこちらです。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    サツマイモ1個を用意する

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    皮をむく

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    次に材料を細かく刻み、適量の砂糖(砂糖を使いたくない場合はひとつまみの塩)を加えてよく混ぜます。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    小麦粉を用意する

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    次に、フライドポテトに小麦粉をまぶします。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    まず、ゴマを振りかけ、次に小さな帯状の生地を一方向につまんで形を整えます。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    すべて完了しました。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    それから鍋に油を少し加えて加熱する。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    油を熱したら、形を整えたポテトボールを数個入れて揚げます。一度にたくさん入れすぎないように注意してください。中弱火でじっくり揚げてください。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    両面がきつね色になるまで揚げる。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    油を切ってください。これで軽食の出来上がりです。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    盛り付け、完成品の写真、美味しそう!

    手順 13

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv