มันเทศขูดฝอย

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมมันเทศหนึ่งหัว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ลอกออก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นหั่นส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม (หรือเกลือเล็กน้อยหากไม่ต้องการน้ำตาล) แล้วคนให้เข้ากัน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เตรียมแป้ง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   จากนั้นโรยแป้งบางๆ ลงบนเฟรนช์ฟรายส์

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เริ่มจากโรยงาลงไป จากนั้นหยิบงาเป็นแถบเล็กๆ มาบิดเป็นรูปทรงต่างๆ

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   จากนั้นใส่น้ำมันลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้ร้อน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    หลังจากตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้ว ใส่ลูกมันฝรั่งที่ปั้นเป็นก้อนลงไปทอดทีละน้อย อย่าใส่เยอะเกินไปในครั้งเดียว ทอดด้วยไฟอ่อนตลอดเวลา

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    จากนั้นเทน้ำมันออก อาหารว่างก็พร้อมรับประทานแล้ว

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    จัดจานแล้ว ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดูน่าอร่อยจัง!