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China • Verduras

Patatas dulces ralladas

Esta receta de batata rallada incluye 13 pasos e imágenes. Primero, aquí tienes una foto del producto terminado.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Patatas dulces ralladas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Aquí tenéis una foto del producto terminado.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Prepara una batata

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Pélalo

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    A continuación, ralla los ingredientes, añade la cantidad adecuada de azúcar (o una pizca de sal si no quieres azúcar) y mezcla bien.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Preparar harina

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Luego, espolvorea una capa de harina sobre las patatas fritas.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Primero, espolvorea algunas semillas de sésamo y luego pellizca una pequeña tira en una dirección para darle forma.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Ya están todos terminados.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Luego, añade un poco de aceite a la olla y caliéntalo.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Después de calentar el aceite, añade unas cuantas bolitas de patata y fríelas. No añadas demasiadas a la vez. Fríelas a fuego medio-bajo durante todo el proceso.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Luego, escurre el aceite. Ya puedes preparar un aperitivo.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    ¡El emplatado y la foto del producto terminado tienen un aspecto delicioso!

    Paso 13

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario