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中国 • 肉料理
ひき肉入りインゲン豆の炒め物
豚ひき肉とインゲン豆の炒め物の作り方： 15ステップ（写真付き）。適量の赤身豚肉とインゲン豆を用意します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
適量の赤身肉とインゲン豆を用意してください。
- 02
手順 2
インゲン豆を洗ってさいの目に切り、肉をみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにする。
- 03
手順 3
フライパンに油を熱する
- 04
手順 4
ニンニク、唐辛子、乾燥唐辛子を香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
ひき肉を注ぎ入れる
- 06
手順 6
強火で炒める
- 07
手順 7
インゲン豆を注ぎ入れる
- 08
手順 8
強火で均一に混ざるまで炒める
- 09
手順 9
色が変わるまで炒める
- 10
手順 10
塩で味を調える
- 11
手順 11
薄口醤油を加える
- 12
手順 12
濃口醤油を加える
- 13
手順 13
強火で均一に混ざるまで炒める
- 14
手順 14
焼き色がつき、中まで火が通るまで炒める。
- 15
手順 15
調理済み
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv