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中国 • 魚介料理
ピクルスにした唐辛子風味のナマズ
ナマズのピクルス唐辛子レシピ(写真付き、 6ステップ)。魚を解凍し、少量の料理酒を加えて不快な臭いを取り除きます。より乾燥した食感がお好みであれば、油で揚げても構いません。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
魚を解凍し、少量の料理酒を加えて嫌な臭いを取り除きます。もっとドライな食感がお好みなら、油で揚げても構いません。

- 02
手順 2
副菜の準備

- 03
手順 3
白パンを水で茹でる。

- 04
手順 4
調味料を炒めてから、ナマズに注ぎ入れる。

- 05
手順 5
水で煮る

- 06
手順 6
火から下ろし、刻んだネギを散らす!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv