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China • Pescados y mariscos

Bagre con pimientos encurtidos

Receta de bagre en escabeche con pimienta (con fotos, 6 pasos). Descongele el pescado y añada un poco de vino de cocina para eliminar cualquier olor desagradable. Si lo prefiere más seco, puede freírlo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Bagre con pimientos encurtidos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Descongela el pescado y añade un poco de vino de cocina para eliminar cualquier olor desagradable. Si lo prefieres más seco, puedes freírlo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Preparación de guarniciones

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Hierve el pan blanco en agua.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Sofríe los condimentos y luego viértelos sobre el bagre.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Hiérvalo con un poco de agua.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    ¡Retirar del fuego y espolvorear con cebolletas picadas!

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario