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中国 • 鶏・鴨料理
国昌鶏（湖北名物）
湖北省名物料理、郭昌鶏のレシピ（写真付き）、全7ステップ。まず、鶏肉を小さく切り、マリネします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
鶏肉を小さく切り、マリネする
- 02
手順 2
冷水で湯通しする
- 03
手順 3
刻んだ緑と赤のピーマン、生姜、ニンニクを用意する。
- 04
手順 4
鶏肉の炒め物
- 05
手順 5
少量のビールと水を加え、 20分間煮る。
- 06
手順 6
一番下の冬瓜
- 07
手順 7
鶏肉を加えて20分間加熱してから盛り付けてください。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv