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Chine • Volaille
Poulet Guochang (spécialité du Hubei)
Recette du poulet Guochang (spécialité du Hubei) (avec photos), en 7 étapes. Commencez par couper le poulet en petits morceaux et faites-le mariner.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Coupez le poulet en petits morceaux et faites-le mariner.

- 02
Étape 2
Blanchir à l'eau froide

- 03
Étape 3
Préparer des poivrons verts et rouges hachés, du gingembre et de l'ail.

- 04
Étape 4
morceaux de poulet sautés

- 05
Étape 5
Ajoutez un peu de bière et d'eau et laissez bouillir 20 minutes.

- 06
Étape 6
Melon d'hiver au fond

- 07
Étape 7
Ajoutez le poulet et laissez cuire pendant 20 minutes avant de servir.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur