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Cina • Pollame

Pollo Guochang (specialità Hubei)

Ricetta del pollo Guochang (specialità dell'Hubei) (con foto), 7 passaggi in totale. Per prima cosa, tagliare il pollo a pezzetti e marinarlo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pollo Guochang (specialità Hubei)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliare il pollo a pezzetti e marinarlo

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbollentare in acqua fredda

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparare i peperoni verdi e rossi tritati, lo zenzero e l'aglio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    pezzi di pollo saltati in padella

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete un po' di birra e acqua e fate bollire 20 minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Melone invernale in basso

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete il pollo e cuocete per 20 minuti prima di servire.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente