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Chine • Légumes

radis râpé aigre-doux

Recette de radis râpés aigre-doux (avec photos), 7 étapes au total. Laver le radis.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
radis râpé aigre-doux
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les radis.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Râpez en fines lamelles, ajoutez un peu de sel, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Essorez l'excédent d'eau.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter du sucre blanc selon votre goût.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez une quantité appropriée de vinaigre, de préférence du vinaigre blanc.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les poivrons coupés en dés, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Le radis râpé aigre-doux est prêt ! Ça a l'air appétissant, non ?

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur