スパイシーキャベツ

作り方

1. 01

   手順 1

   キャベツをよく洗い、手で小さくちぎる。

   

2. 02

   手順 2

   ニンニク、乾燥唐辛子、小ぶりの赤唐辛子を用意する。

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を熱し、ニンニクと乾燥唐辛子を香りが立つまで炒め、キャベツを加えて炒める。

   

4. 04

   手順 4

   完成品の画像

   

5. 05

   手順 5

   小さな一切れを炒めて、小皿料理と大皿料理の2品にしました。夫はレストランで食べるよりも美味しいと言っていましたし、量もたっぷりでした。