豚モツとピーマンの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   ピーマンを準備する

   

2. 02

   手順 2

   洗って切る

   

3. 03

   手順 3

   大腸手術

   

4. 04

   手順 4

   油を7割程度まで熱し、刻んだネギを加えてさっと炒める。

   

5. 05

   手順 5

   ニンニクと乾燥赤唐辛子を加え、香りが立つまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   大腸を油が溶け出すまで炒める。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンにピーマンを加え、軽く炒め、塩と醤油を加えてから火から下ろします。

   

8. 08

   手順 8

   美味しそうな料理が盛り付けられました！この料理を見たら、よだれが出てきませんか？