Gebratene Schweinedärme mit grünen Paprika

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die grünen Paprika vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen und schneiden

   

3. 03

   Schritt 3

   Dickdarmoperation

   

4. 04

   Schritt 4

   Das Öl auf 70 % erhitzen, dann die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen und kurz anbraten.

   

5. 05

   Schritt 5

   Knoblauchzehen und getrocknete rote Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

   

6. 06

   Schritt 6

   Den Dickdarm unter ständigem Rühren anbraten, bis das Öl austritt.

   

7. 07

   Schritt 7

   Die grünen Paprikaschoten in die Pfanne geben, kurz anbraten, Salz und Sojasauce hinzufügen und dann vom Herd nehmen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Das köstliche Essen ist fertig zum Anrichten! Läuft Ihnen beim Anblick dieses Gerichts nicht auch schon das Wasser im Mund zusammen?