中国 • 野菜・きのこ

空芯菜と普寧発酵大豆ペーストの炒め物

普寧発酵大豆ペーストを使った空芯菜の炒め物の作り方:全5ステップ。空芯菜をよく洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
空芯菜と普寧発酵大豆ペーストの炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    空芯菜をきれいに洗ってください。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    みじん切りニンニク

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒め、その後、空芯菜を加える。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    野菜が柔らかくなるまで炒め、塩、普寧豆板醤、少量の水を加えて、火が通るまで炒める。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    完全なメッキ

    手順 5

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv