Gebratener Wasserspinat mit fermentierter Sojabohnenpaste aus Puning

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen Sie den Wasserspinat sauber

   

2. 02

   Schritt 2

   gehackter Knoblauch

   

3. 03

   Schritt 3

   Öl erhitzen und gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet, dann den Wasserspinat hinzufügen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Das Gemüse unter Rühren anbraten, bis es weich ist. Dann Salz, Puning-Bohnenpaste und einen Schuss Wasser hinzufügen. Weiterbraten, bis alles gar ist.

   

5. 05

   Schritt 5

   Komplette Beschichtung