Épinards d'eau sautés à la pâte de soja fermentée de Puning

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les épinards à l'eau.

   

2. 02

   Étape 2

   ail haché

   

3. 03

   Étape 3

   Chauffez l'huile et faites revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez les épinards d'eau.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le sel, la pâte de haricots Puning et un filet d'eau. Poursuivez la cuisson en faisant sauter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.

   

5. 05

   Étape 5

   Placage complet