ほうれん草と鶏肉のケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   ほうれん草を洗い、水を沸騰させて、ほうれん草が柔らかくなるまで茹でる。

   

2. 02

   手順 2

   卵を容器に割り入れ、適量の塩を加える。

   

3. 03

   手順 3

   ほうれん草を刻んで容器に入れ、そこにコーンスターチを水で溶いたものを注ぎ入れる（コーンスターチはあらかじめ適量の水で溶かしておく）。

   

4. 04

   手順 4

   ラップで覆い、鍋に水を入れて沸騰させ、約20分間蒸す。

   

5. 05

   手順 5

   蒸した後、細切りまたは小さめに切り、お好みのつけダレをつけて食べることもできます。