エビ、野菜、卵のカスタード（1歳以上の赤ちゃん向けレシピ）

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する。

   

2. 02

   手順 2

   葉野菜を沸騰したお湯でさっと茹で、お湯から取り出す。

   

3. 03

   手順 3

   干しエビを洗い、細かく刻む。葉野菜を刻み、ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。そこに干しエビと適量の水を加え、よくかき混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   刻んだ葉野菜とオリーブオイルをこの順に加え、優しくかき混ぜ、余分な泡をすくい取る。

   

5. 05

   手順 5

   鍋に適量の水を入れ、沸騰させる。卵を鍋に入れ、火が通るまで蒸す。（約5 6かかる。）

   

6. 06

   手順 6

   完成品の写真です。美味しそうで栄養満点の離乳食ですね。