Garnelen-, Gemüse- und Eierpudding (Rezept für Babys ab einem Jahr)

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie die Zutaten vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Das Gemüse in kochendem Wasser blanchieren und anschließend aus dem Wasser nehmen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Die getrockneten Garnelen abspülen und fein hacken. Das Gemüse klein schneiden und die Eier in einer Schüssel verquirlen. Die getrockneten Garnelen und etwas Wasser hinzufügen und gut verrühren.

   

4. 04

   Schritt 4

   Geben Sie das gehackte Gemüse und das Olivenöl in dieser Reihenfolge hinzu, rühren Sie vorsichtig um und schöpfen Sie eventuell vorhandenen Schaum ab.

   

5. 05

   Schritt 5

   Geben Sie ausreichend Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Legen Sie die Eier in den Topf und dämpfen Sie sie, bis sie gar sind. (Das dauert etwa 5 6 .)

   

6. 06

   Schritt 6

   Foto des fertigen Produkts. Das sieht nach leckerem und nahrhaftem Babybrei aus.