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Cina • Verdure

alghe e arachidi

Come preparare alghe e arachidi: 11 passaggi (con foto). Un antipasto delizioso e profumato da gustare con le bevande.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
alghe e arachidi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Accompagna le tue bevande con un piatto di deliziosi stuzzichini.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Prima lavate le arachidi, poi asciugatele tamponandole con carta assorbente da cucina.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere le arachidi in una padella calda con olio freddo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolate lentamente a fuoco basso; non usate fuoco alto!

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Saltare in padella finché le arachidi non cambiano colore e sono completamente cotte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rimuovere e scolare l'olio

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la giusta quantità di sale, zucchero bianco e un po' di glutammato monosodico, quindi mescolate bene.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Tagliate le alghe a pezzetti e friggetele in olio. La temperatura dell'olio non deve essere troppo elevata.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Una volta fritte fino a diventare croccanti, toglietele dall'olio e asciugatele tamponandole con carta assorbente da cucina.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Poi mescolate bene il tutto con le arachidi.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Gli stuzzichini da accompagnare alle bevande sono pronti!

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente