algues et cacahuètes
Comment préparer des algues et des cacahuètes : 11 étapes (avec photos). Un apéritif délicieux et parfumé à déguster avec des boissons.
Préparation
- 01
Étape 1
Prenez une assiette de délicieuses collations pour accompagner vos boissons.
- 02
Étape 2
Lavez d'abord les cacahuètes, puis séchez-les en les tamponnant avec du papier absorbant.
- 03
Étape 3
Ajouter les cacahuètes à une poêle chaude avec de l'huile froide.
- 04
Étape 4
Faites sauter lentement à feu doux ; n'utilisez pas de feu vif !
- 05
Étape 5
Faites sauter jusqu'à ce que les cacahuètes changent de couleur et soient entièrement cuites.
- 06
Étape 6
Retirer et vidanger l'huile
- 07
Étape 7
Ajoutez les quantités appropriées de sel, de sucre blanc et un peu de glutamate monosodique, puis mélangez bien.
- 08
Étape 8
Coupez les algues en petits morceaux et faites-les frire dans l'huile. La température de l'huile ne doit pas être trop élevée.
- 09
Étape 9
Une fois frites et croustillantes, retirez-les de l'huile et épongez-les avec du papier absorbant.
- 10
Étape 10
Mélangez ensuite bien avec les cacahuètes.
- 11
Étape 11
Les en-cas pour accompagner les boissons sont prêts !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.