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Cina • Carne

manzo saltato in padella

Questa ricetta per il manzo saltato in padella prevede 4 passaggi. Preparare gli ingredienti: lavarli e tagliarli. Marinare il manzo con amido di mais e salsa di soia. Saltare le carote.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
manzo saltato in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti, lavateli e tagliateli. Marinate la carne di manzo con amido di mais e salsa di soia. Marinate anche le carote.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Rosolate la carne di manzo e le carote in una padella fino a cottura ultimata, quindi mettete da parte. Nella stessa padella, rosolate anche le carote e il tofu.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    In una padella, soffriggete il sedano, aggiungete l'acqua, poi la carne di manzo e il sale, mescolate e lasciate sobbollire per 1 minuto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Riduci la salsa e servi.

    Passaggio 4

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente