Ternera salteada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes, lávalos y córtalos. Marina la carne con maicena y salsa de soja. Marina también las zanahorias.

   

2. 02

   Paso 2

   Saltee la carne y las zanahorias en una sartén hasta que estén cocidas y luego reserve. En la misma sartén, saltee las zanahorias y el tofu.

   

3. 03

   Paso 3

   Sofríe el apio en una sartén, agrega agua, luego agrega la carne de res y la sal, sofríe y cocina a fuego lento durante 1 minuto.

   

4. 04

   Paso 4

   Reduce la salsa y sírvela.