Spinaci d'acqua saltati in padella con uova

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare e scolare gli spinaci d'acqua.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate la base degli spicchi d'aglio.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Spinaci d'acqua tagliati a pezzi, spicchi d'aglio affettati, due uova

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scalda l'olio fino al 70% della temperatura, aggiungi le uova e falle soffriggere finché non si rapprendono, poi aggiungi le fettine d'aglio.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete gli spinaci d'acqua, il sale, il brodo di pollo in polvere e l'olio di sesamo. Saltate in padella a fuoco vivo finché gli spinaci d'acqua non appassiscono, quindi spegnete il fuoco.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Prodotto finito