Espinacas de agua salteadas con huevos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y escurre las espinacas de agua.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la raíz de los dientes de ajo.

   

3. 03

   Paso 3

   espinacas de agua cortadas en trozos, dientes de ajo en rodajas, dos huevos

   

4. 04

   Paso 4

   Calentar el aceite al 70% de su temperatura normal, añadir los huevos y sofreír hasta que cuajen, luego añadir las rodajas de ajo.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade las espinacas de agua, la sal, el caldo de pollo en polvo y el aceite de sésamo. Sofríe a fuego alto hasta que las espinacas se ablanden y luego apaga el fuego.

   

6. 06

   Paso 6

   Producto terminado