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Cina • Verdure
cavolfiore saltato in padella
Ricetta del cavolfiore saltato in padella con foto, 4 passaggi in totale. Affettare lo zenzero, la carota e i cipollotti. Dividere il cavolfiore in piccole cimette.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Affettate lo zenzero e la carota e tritate finemente i cipollotti. Dividete il cavolfiore in cimette.
- 02
Passaggio 2
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti tritati, le fettine di zenzero e le fettine di carota e soffriggete. Aggiungete la salsa di soia.
- 03
Passaggio 3
Rosolate il cavolfiore in padella fino a cottura uniforme, quindi conditelo con sale e brodo di pollo prima di servirlo.
- 04
Passaggio 4
Cotto
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente