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China • Gemüse

Gebratener Blumenkohl

Rezept für gebratenen Blumenkohl mit Bildern, insgesamt 4 Schritte. Ingwer, Karotte und Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Blumenkohl
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Ingwer und Karotte in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln fein hacken. Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Öl in einem Wok erhitzen, geschnittene Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben und Karottenscheiben hinzufügen und anbraten. Sojasauce dazugeben.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Den Blumenkohl in der Pfanne unter Rühren anbraten, bis er gleichmäßig gar ist. Anschließend mit Salz und Hühnerbrühe würzen und servieren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gekocht

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv